聽得高奶奶點點頭，高奶奶笑著對香雪和宋朝陽，“你們年輕，有什麽事情你們覺得有道理那麽就去做吧，我老了，不過只要是正確的決定！我一定支持你們。”

“朝陽兄弟，香雪妹妹，我也支持你們的哦。”劉彩霞大姐掩嘴嗤嗤笑著。

還不止呢，更引得小胖弟弟，二丫和玉娘小妹也來湊熱鬧。。

“對了，再過兩天也便是中秋佳節了。”劉彩霞笑著對宋朝陽和香雪道。

高奶奶聽後若有所悟得點頭，“對呢，中秋佳節都快要到了呢，彩霞，待會兒去隔壁李奶奶家借個月餅模子，我打算做月餅歡度中秋哦，今夜就可以做了，大家一塊做，好嗎？”

“好哦，娘我這就去啊。”

劉彩霞拍拍圍裙，就跑出門檻，然後去隔壁李奶奶家借月餅模子，依照杏花村幾百年傳承下來的習俗，一到中秋佳節就要提前兩天將月餅做好，然後到中秋節那天焚香案拜嫦娥吃月餅賞月。

這樣的傳統不知道傳了多久，反正自打香雪的高奶奶小時候記起來就有這樣的習俗呢。

劉彩霞倒也是個麻利的人兒，很快就從隔壁李奶奶家借來制作月餅的模具。

那模具是大方形的，中央有一個凹進去的圓形，香雪放在手中掂量一把倒是很輕，聽高奶奶說是模具是深山裏頭的喬木做的。

精面粉、鴨蛋黃，紅豆沙，白糖在熱鍋上熬化的湯漿，堿水，生油，雞蛋若幹個，這些原材料好，小院每一個人成年人都加入制作月餅的隊伍中。

雖然高奶奶沒有說話，可香雪瞧著高奶奶，貌似是將那白糖漿水，堿水，生油，精面粉一點點融合充分，和成面團，面粉，白糖漿，漿水，生油的比例差不多是5:4:1:4：1:2。

香雪和大家一同將和好的面揪成大小相同的小面團子，並搟成一個個面餅待用。

劉彩霞高奶奶則是把豆沙捏成小圓餅包入一些鴨蛋黃，裹得緊緊的，這個就是餡料了。

將餡料包在搟好的面餅內，揉成面球，再用喬木月餅模具放入少許幹面粉哦，包好的餡料放進去，壓得緊緊地，壓得平平的，最後再摳出來，香雪也瞧這個步驟挺簡單的，不過還是需要一點技術的，不然你會把好好的生月餅給弄得碎了，這一點，高奶奶把握的分寸非常好，而且還相當有經驗的呢！

能跟高奶奶一起做月餅香雪心裏還是很高興的。

而宋朝陽這個大男人呢，他用雞蛋調出蛋汁，聽從高奶奶的建議，差不多一個蛋黃，然後三個全蛋，準備待用呢，月餅放入一個鐵盤子裏頭，然後宋朝陽再把鐵盤子拿到村長楊國忠家去，因為楊國忠村長家中有一個大烤爐，相當一個小烤窯一樣，裏面的溫度可以達到180度。

這就是香雪知道的為何古代也會有制作月餅的條件，現代烤箱要達到180度差不多可以烤月餅了，可古代是沒有烤箱的呢，所以用烤窯代替烤箱也是非常不錯的選擇。

大約烤制一刻鐘，月餅便熟了，那股子香甜的滋味兒，吊起所有人的胃，小院此番借用村長家的烤窯必須拿幾個楊國忠村長嘗嘗的。

可香雪呢，不滿足區區一種豆沙餡的口味呢，她還想要其他口味，比如玉米餡，花生餡，棗泥餡，反正可以用來制作餡餅餡料的，香雪拾掇著劉彩霞大姐一起來做，到最後竟然做出一款黑暗月餅，叫什麽辣椒爆炒魚肉碎棗泥膏餡月餅，這樣的月餅，大家都是不吃的。

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